Legendarni novosadski poslastičar i dugogodišnji vlasnik čuvene poslastičarnice “Carigrad” preko puta Banovine Rista Ristić je preminuo i zauvek napustio svoje Novosađane.

Verovatno nema Novođana koji nisu makar jednom popili kafu i pojeli kolač u „Carigradu“, a svako ko je tamo došao makar dvaput mogao je lako da upozna i gazda Ristu, uvek ljubaznog i predusretljivog domaćina.

Kako je u svojoj objavi podsetio Instagram nalog Svirkepopart, Ristić je bio naslednik porodične tradicije koju je njegov otac Sekula započeo krajem tridesetih godina prošlog veka, da bi vremenom postao je jedan od simbola Bulevara Mihajla Pupina, nekadašnjeg čuvenog korzoa i čitavog Novog Sada. Gazda Rista ostavio je dubok trag u kulturi grada. Bio je vizionar koji je u Novi Sad doneo prvu mašinu za sladoled, spajajući svetske trendove sa tradicionalnim porodičnim receptima.