Miközben a legtöbben távoli tájakon vagy a képernyők előtt keresik a kikapcsolódást, az óbecsei Sava Gospođinački saját kertjében találta meg életfilozófiáját és egészségének forrását.

A közel hét és fél évvel ezelőtti súlyos szívműtét után a munkát választotta – de nem azt, amely kimerít, hanem azt, amely gyógyít. Ma, csaknem nyolcvanévesen, büszkén mutatja meg kitartó munkájának gyümölcseit.

Míg a tavalyi év gyengébb termést hozott, az idei bőségesnek ígérkezik: roskadoznak az ágak a čačaki szilvától, a kajszibaracktól, a ringlótól és a szőlőtől. Sava szerint azonban a gazdag termés nem a véletlen műve, hanem a folyamatos gondoskodás eredménye.

A gyümölcsös mellett a veteményes is élettel teli. Hogy a növények átvészeljék a trópusi hőséget, bevált módszert alkalmaz: a kukoricasorokat kelet–nyugati irányban ülteti, így azok természetes árnyékot biztosítanak a veteménynek. A kert egyik büszkesége a régi, hagyományos vajdasági ízvilágot idéző paradicsom, amely bizonyítja, hogy számára nemcsak a mennyiség, hanem a minőség is fontos.

Ebben a kertben nincs helye a vegyszereknek. A siker receptje egyszerű: a természet körforgására épülő gazdálkodás, ahol minden, amit a kert ad, végül visszakerül a földbe.

Sava számára a kertészkedés folyamatos tanulást és alkotást jelent. Az évtizedek alatt felhalmozott tudását önzetlenül adja tovább a fiatalabb generációknak, megtanítva őket az oltás és a metszés fortélyaira.

A nyári forróságot hamarosan a betakarítás időszaka váltja fel. A pálinkafőző üstből már most terjeng az első főzet illata, a fák árnyékában lévő terasz pedig ismét a családi összejövetelek kedvelt helyszínévé válik.

Közel 75 évesen Sava Gospođinački egyszerű, mégis fontos igazságra emlékeztet bennünket: ha az ember szeretettel fordul a föld felé, az sokszorosan meghálálja azt – egészséggel, nyugalommal és olyan terméssel, amelyből nemzedékek részesülhetnek.