Na Teslinoj pijaci ovih dana vlada prava jesenja atmosfera. Tezge su bogato snabdevene voćem i povrćem potrebnim za pripremu zimnice. Paprika, paradajz, šljive i drugi sezonski plodovi privlače pažnju kupaca, koji se polako pripremaju za hladnije dane.

Da ništa ne može da zameni ukus domaće zimnice, saglasna je i sugrađanka Radmila Neorčić, koju smo zatekli na pijaci. Kaže da voli da posećuje pijacu i da često dolazi kako bi nabavila sve što joj je potrebno za pripremu zimnice.

1789467246229_91rdy4jxk_pijaca 15sept 01.jpg
 

 - Kupujem gotovo svakog dana povrće i voće za zimnicu. Kuvаla sam i paradajz, nije skup, od 80 do 120 dinara. Papriku sam pekla, ostavljala sam breskve, kuvala pekmez od kajsija. Ove godine su kajsije bile jako jeftine, ne sećam se kada su bile tako jeftine, a imam dosta godina. Kuvаla sam i pekmez od šljiva. Jako sam zadovoljna što se tiče pijace.

Naša sagovornica dodaje da prednost daje kupovini na pijaci u odnosu na markete, jer je, kako kaže, roba svežija i domaća. Ističe da se u marketima ponekad dešava da proizvodi duže stoje, dok na pijaci već zna od koga šta kupuje. Kako kaže, najpre kupi manje količine, a ukoliko je zadovoljna kvalitetom, naredni put uzme više.

Prodavačica Brigita Horvat kaže da je prodaja ove godine slabija nego prošle. Kako ističe, pijaca je uglavnom prazna i nema mnogo kupaca. Nešto je življe tokom vikenda, ali ni tada posećenost nije na nivou prethodnih godina.

1789467255545_tcb7c8m20_pijaca 15sept 02.jpg
 

 - Prošle godine izbor je bio mnogo veći nego ove. Mnogi se žale da im je paradajz propao, tako da ga sada nema u tolikoj količini kao prošle godine. Kod nas paradajz nije najbolje uspeo, pa imamo nešto iz uvoza, a nešto donose proizvođači iz Srbije. Cene su povoljnije, jeftinije je sve, možda paprika nije, ali sve ostalo je jeftinije nego prošle godine.

Za one koji nemaju dovoljno vremena ili mogućnosti da sami pripremaju zimnicu, pijaca nudi bogat izbor gotovih proizvoda. Kupci mogu da biraju između domaćih džemova pripremljenih po tradicionalnim receptima, kompota, kuvanog paradajza, ajvara i drugih proizvoda karakterističnih za zimsku trpezu.

1789467290568_xw2wu5uvb_pijaca 15sept 0.jpg
 

Sve je pripremljeno od kvalitetnih sastojaka, sa ukusom koji podseća na domaću kuhinju i miris jeseni. Tako pijaca i ove godine nudi sve što je potrebno da se u dom unese deo tradicije i sačuvaju ukusi leta za hladne zimske dane.