Miris sveže pečenih krofni ispunio je Iđoški park, gde je održana osma tradicionalna „Krofnijada“, manifestacija koja iz godine u godinu čuva stare recepte, ali i okuplja žene iz različitih mesta ovog dela Banata.

Pored domaćica iz Iđoša, svoje umeće u pripremanju omiljene poslastice pokazale su i gošće iz Novih Kozaraca, Nakova, Padeja, Srpskog Krstura i Novog Miloševa. Tokom manifestacije ispečeno je i podeljeno više od hiljadu krofni.

Iza ovog slatkog okupljanja stoji i važnija priča – želja da se recepti naših baka, običaji i znanje koje se generacijama prenosi sačuvaju od zaborava. Upravo to je, prema rečima predsednice Udruženja žena „Iđoš“ Biljane Đurđulov, bio jedan od glavnih razloga za pokretanje „Krofnijade“. Svaka ekipa ima svoju malu tajnu u mešenju i pripremi testa, ali ih povezuje ljubav prema tradiciji.

Manifestaciju su organizovali Udruženje žena „Iđoš“ i Mesna zajednica Iđoš, uz podršku Grada Kikinde, a događaju je prisustvovala članica Gradskog veća Marijana Mirkov.

Osma „Krofnijada“ još jednom je pokazala da jedan jednostavan, dobro poznat slatkiš može da bude mnogo više od hrane – povod za druženje, susrete i čuvanje duha banatskog sela za neke nove generacije.