A gyermekkorba visszarepítő illat, a forró serpenyők és sütőlapok, valamint a versenyszellem idén is elárasztotta Bácsföldvárt. A tizenhetedik alkalommal megrendezett Palacsintafesztivál ismét összegyűjtötte ennek a sokak által kedvelt édességnek a mestereit. A legjobb palacsinta címéért 15 csapat szállt versenybe, a hangulat pedig – ahogy egy ilyen jubileumhoz illik – a tetőfokára hágott.

A művelődési műsor keretében felléptek a bácsföldvári Kultúrkör és a „Đeram” Művelődési Egyesület, az óbecsei Petőfi Sándor MK, valamint a temerini Szirma Károly ME tagjai.

A rendezvény legizgalmasabb része a palacsinták értékelése volt. A szakmai zsűrinek nem volt könnyű feladata, hiszen mindössze egy győztest hirdethetett. Nemcsak az ízt és a tésztát pontozták, hanem a látványt, a díszítést és a tálalás kreativitását is. A látogatók számára azonban nem a cím volt a fontos – sokkal inkább az, hogy minél többféle palacsintát megkóstolhassanak, a klasszikus lekváros változatoktól egészen a modern gasztronómiai különlegességekig.

Az idei újabb Palacsintafesztivál ismét bebizonyította, hogy egy egyszerű recept, a vendégszerető házigazdák és az édes hagyomány képes több száz mosolygó arcot összehozni.